コート・ドール @三田

最初は色々とリサーチしていて、白金にある　最近出来た　とある店が候補に。

お店の評判は良さそうなのだけど、店内の写真が　あまりゆったりしていなそうだったのと、「コート・ドール出身のシェフが作る、ナンとかな料理」、という紹介を見たのと、あまり冒険したくないので結局新規開拓は辞めて以前行って確実なコート・ドールに決定
（内装が特にきらびやかな訳でも無いし、場所も辺鄙な場所にあるので、この店には「いかにも訳アリ」っぽいカップルがいなくて、皆さん美味しい料理を食べに来てるだけっぽいのも気に入ってる。）

二日前に電話して　お祝いである旨伝えて、良い席を取ってもらいました。

野菜のエチュベ

フォアグラ・キャベツ包み

ヤガラのロースト

キジのパプリカソース

フランスチーズ

ショコラマルキーズ

サヴァランクラック

2001シャトー・ジスクール / マルゴー ボルドー 1/2

ミュスカ・ド・ボーム ドヴィニーズ （マスカット系デザートワイン）

（名前失念。貴腐ワイン）

カフェ

料理は、野菜系、薄味系をセレクトしてしまったので　ちょっとモノ足りず
フォアグラのキャベツ包みが、食べにくいけど美味しかった

ワインはどれも最高でチーズも美味しく食べれ、かなり良い気分で帰路につけた